Formazione

FORMAZIONE BIRRA

Come si produce la birra, come si beve, come si spilla, come si utilizza l'impianto di spillatura sono semplici quesiti ai quali vogliamo dare una risposta. Attraverso prove tecniche di spillatura potremo allenare la nostra clientela e far apprendere loro la differenza tra un servizio normale ed uno professionale.

L'impianto professionale di spillatura installato presso la SALETTA fornirà un'importantissima consulenza su funzionamento, gestione e manutenzione dell'impianto che dovrà essere svolta , anche ocn il prezioso contributo del cliente, "a regola d'arte".

FORMAZIONE VINO

Il vino da sempre nostra storia e tradizione. Attraverso un percorso di avvicinamento, accompagneremo la nostra clientela a meglio conoscere ed apprezzare questo importante universo.

PERCORSI GUIDATI, DEGUSTAZIONI VERTICALI, DEGUSTAZIONI ORIZZONTALI, DEGUSTAZIONI ALLA CIECA.

Un passaggio importante sarà la degustazione dei nostri pregiati vini in fusto, selezionati con passione e competenza direttamente in zona d'origine.

CONSULENZA

Lista vini

Lista birre

Lista distillati

Il bicchiere da vino

Il bicchiere da birra

Il variegato mondo del pubblico esercizio, per emergere, impone al gestore ed ai suoi collaboratori di distinguersi dagli altri e di valorizzare le proprie tendenze e passioni e trasferirle alla clientela che saprà apprezzarle. In poche parole; PROFESSIONALITA' A QUALSIASI LIVELLO

LA NOSTRA SALETTA saprà fornire gli spunti per indirizzare verso questa direzione.